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Catherine Belloc, Marie-Laure Begout, Alain Boissy, Alice de Boyer Des Roches, Marine Friant-Perrot, et al.. Lignes directrices pour l’établissement de référentiels d’étiquetage du bien-être des animaux. Saisine n°2021-AUTO-0161, Anses. 2024, 253 p.
https://anses.hal.science/anses-04608581v1
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